close

Mar. 22, 2011

自從吃了韓庭州的辣炒年糕之後
就很想要自己做辣炒年糕ˇ
於是就這樣
自己研發的創意料理XDD

辣炒年糕(2~3人份)

材料
年糕　　　150g
魚板　　　3片
高麗菜　　適量
杏鮑菇　　兩朵
蔥段　　　裝飾用

醬汁
水　　　　　1碗
韓式辣椒醬　1匙
韓式辣椒粉　1匙
醋　　　　　少許

1.加水，加辣椒醬，煮滾
2.加魚板(要切).高麗菜.杏鮑菇，入色
3.加年糕，收汁
4.汁收到剩一半，加辣椒粉，拌炒，拌均勻後加醋
5.汁收完後起鍋，起鍋時加蔥段


上次加了2匙辣椒醬
超辣...

年糕咬開

外面紅紅裡面白白~~
超Q~~好好吃!!

其他好吃的：
[食譜] 低卡海鮮燉飯
[食譜] 親子丼
arrow
arrow
    全站熱搜

    SUSANDUCK 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄